Mar 25, 2026
Революция с низким-выпечкой: новое определение сладости с помощью силы природы
Что движет сегодняшними потребителями хлебобулочных изделий? Сегодня потребители сталкиваются со знакомой дилеммой: они любят выпечку, но беспокоятся о здоро...
-
Mar 25, 2026Революция с низким-выпечкой: новое определение сладости с помощью силы природыЧто движет сегодняшними потребителями хлебобулочных изделий? Сегодня потребители сталкиваются со знакомой дилеммой: они любят выпечку, но беспокоят...Смотреть больше -
Mar 23, 2026Резюме: INGIA на выставке FIC 2026 в ШанхаеМы рады возможности встретиться с таким количеством отраслевых партнеров, новаторов и друзей на выставке Food Ingredients China (FIC) в этом году в...Смотреть больше -
Mar 02, 2026Как усовершенствованная ферментация INGIA отвечает приоритетам потребителей?Ведущий производитель ингредиентов для здоровья, компания INGIA Biotech, использует ингредиенты, полученные-ферментацией, чтобы обеспечить основные...Смотреть больше -
Dec 17, 2025Стевиолгликозиды: натуральное сладкое решение для улучшения здоровьяСтевиолгликозиды, особенно Reb M, лежат в основе решений INGIA по-снижению сахара. Недавние исследования показывают, что они не только обеспечивают...Смотреть больше -
Dec 09, 2025Резюме: INGIA на выставке FIE 2025 в ПарижеМы очень рады возможности встретиться с таким количеством страстных лидеров отрасли, партнеров и друзей на выставке FIE в этом году в Париже.Смотреть больше -
Aug 25, 2025Порошок коэнзима Q10: ключевые применения в различных отрасляхПорошок коэнзима Q10 — это природный антиоксидант, который играет решающую роль в производстве энергии в клетках. Благодаря своим универсальным сво...Смотреть больше -
Aug 18, 2025Изучение характеристик кленового сиропа стевииКленовый сироп стевии — это инновационный подсластитель, сочетающий в себе насыщенный землистый вкус традиционного кленового сиропа с натуральной с...Смотреть больше -
Aug 11, 2025Роль ванилина в продуктах питания: вкус и функциональные преимуществаВанилин в пищевых продуктах в основном используется для придания сладкого сливочно-ванильного вкуса широкому спектру продуктов. Его обычно добавляю...Смотреть больше -
Aug 05, 2025VanilliNext™ одобрен FDA GRAS и присоединяется к IFEATVanilliNext™, полученный в результате ферментации-высокой чистоты, получил одобрение FDA США GRAS (общепризнанный безопасный) под номером GRN 00123...Смотреть больше -
Aug 04, 2025Порошок мальтита: свойства, применение и преимуществаПорошок мальтита представляет собой сахарный спирт, полученный путем гидрирования мальтозы из крахмалов, таких как кукуруза или пшеница.Смотреть больше -
Jun 19, 2025Введение в метод производства стевиолового гликозида Reb DРеволюция заменителей сахара никогда не прекращалась. За сто лет искусственные заменители сахара претерпели шесть итераций и постепенно были замене...Смотреть больше -
Jun 18, 2025Стевиолгликозиды в пищевых добавкахСтевиозид в основном извлекается и очищается из листьев стевии (родом из Южной Америки), сладость которой примерно в 200-300 раз выше, чем у сахаро...Смотреть больше














